窯灣古鎮(zhèn)-中國(guó)大運(yùn)河第一古鎮(zhèn)
窯灣古鎮(zhèn)位于江蘇省新沂市西南部京杭大運(yùn)河與羅馬湖匯處，位于徐州、宿遷交匯處，距縣政府約30公里。窯灣古鎮(zhèn)歷史上可以追溯到春秋兩季。自武德元年(618年)建成以來(lái)，已有1400多年的歷史。
窯灣形成于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鼎盛于明清民國(guó)時(shí)期。曾是京杭大運(yùn)河上的重要碼頭，是蘇北魯南的重要商品配送中心。
夏商時(shí)期，這個(gè)地方是邳國(guó)的地方。東周時(shí)期，這個(gè)地方是鐘武國(guó)的地方。武德元年(618年)，唐朝實(shí)行州縣制，窯灣建鎮(zhèn)，始名玉頭鎮(zhèn)。清康熙七年(1668年)潭廬大地震后，玉頭鎮(zhèn)被摧毀，然后遷往鎮(zhèn)南運(yùn)河拐角處筑窯燒磚，重建新鎮(zhèn)。過(guò)去，大多數(shù)船只停在這里，窯灣得名。
古鎮(zhèn)建于唐初。在古鎮(zhèn)中，城門(mén)、建筑、商店、庭院、宮殿、寺廟、寺廟和寺廟都是從宋朝到清朝建造的。古街巷、宅院、會(huì)館、作坊、商業(yè)銀行、貨棧、典當(dāng)、碼頭等古鎮(zhèn)的過(guò)去風(fēng)格基本保存。
清末民國(guó)初期，窯灣鎮(zhèn)有商號(hào)、工廠、作坊等360多家，其中錢莊13家。窯灣遠(yuǎn)銷南洋、新加坡、臺(tái)灣、日本等地。英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等國(guó)家的商人和傳教士來(lái)窯灣做生意。當(dāng)年，鎮(zhèn)上有美孚石油公司、亞西亞石油公司、五洋百貨等外國(guó)公司。國(guó)外的汽艇，國(guó)內(nèi)的小貨輪在窯灣碼頭來(lái)來(lái)往往，河桅林立，街道人流如織。當(dāng)時(shí)有8000多間商鋪、宅院、教堂、廟宇。
明清水運(yùn)鼎盛時(shí)期，窯灣為南北水陸要津，往來(lái)船只南達(dá)蘇杭，北至京津，工商貿(mào)易一度繁榮。民國(guó)初期，鎮(zhèn)上常住人口3萬(wàn)，流動(dòng)人口1.5萬(wàn)，故被稱為小上海。
窯灣古鎮(zhèn)素有東望于海，西顧彭城，南眺淮泗，北瞻泰岱之稱，被譽(yù)為金水道金三角
窯灣古鎮(zhèn)有834棟明清古民居，自然文化景觀20多處。明清老街兩旁鋪滿青磚灰瓦的作坊，飛檐翹角，形似江淮名勝，被譽(yù)為中國(guó)大運(yùn)河第一古鎮(zhèn)。但與江南古鎮(zhèn)不同，窯灣古鎮(zhèn)深受晉商、贛商的影響，建筑厚重，氣勢(shì)磅礴，具有濃厚的西域風(fēng)情。
吳家大院建于清康熙時(shí)期(1671年)，是窯灣古鎮(zhèn)保存最完好的宅院，至今已有300多年的歷史。吳家祖籍福建，明末海上稅上稅官中，由于對(duì)海上貿(mào)易比較了解，所以從事煙草生意。清道光年間，吳家擁有500多棟房屋，共有5個(gè)行業(yè)，白銀30多萬(wàn)，被稱為吳半街。其建筑風(fēng)格也是福建沿海風(fēng)格，具有抗臺(tái)風(fēng)、抗暴雨等功能。
據(jù)說(shuō)乾隆皇帝南巡經(jīng)過(guò)窯灣古鎮(zhèn)，在一家望月餐廳吃飯時(shí)，看到運(yùn)河上的船，脫口而出一句上聯(lián):南通、北通、南北通。旁觀者紀(jì)曉嵐隨便用窯灣東西當(dāng)鋪對(duì)出絕句:東當(dāng)鋪，西當(dāng)鋪，東西當(dāng)鋪。以前的當(dāng)鋪現(xiàn)在已經(jīng)改名為中國(guó)當(dāng)鋪博物館。
趙新龍醬園店建于明朝三年(1623年)，至今已有300多年的歷史。這是古鎮(zhèn)前店后坊布局模式的典型代表之一。自清乾隆時(shí)期以來(lái)，其醬、甜油產(chǎn)品一直是御膳房的上等調(diào)料，因此而聞名遠(yuǎn)播。院內(nèi)釀造作坊遵循傳統(tǒng)工藝流程。展覽室詳細(xì)介紹了整個(gè)釀造過(guò)程。該店于2006年被江蘇省人民政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。
說(shuō)到窯灣古鎮(zhèn)的特產(chǎn)，不是甜油和綠豆燒酒。其中，最著名的綠豆燒酒始于明末清初，是江蘇八大名酒之一。在釀造過(guò)程中，該酒加入了46種珍貴的中草藥，如人參、砂仁和杜仲。它是用冰糖煮的，因其顏色像綠豆湯而得名。據(jù)說(shuō)乾隆皇帝嘗過(guò)之后，把它定為貢酒，命名為綠豆燒。
窯灣甜油味道鮮美，因?yàn)樗卸喾N氨基酸，適合炒涼湯。窯灣甜油歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。2006年6月，被江蘇省人民政府列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，徐州市人民政府授權(quán)保護(hù)。
窯灣古鎮(zhèn)于2011年被命名為中國(guó)最具魅力的鄉(xiāng)村旅游目的地；同年7月，窯灣古鎮(zhèn)被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、旅游局評(píng)為國(guó)家特色景觀旅游名鎮(zhèn)，被江蘇省人民政府評(píng)為歷史文化名鎮(zhèn)保護(hù)名單。
